dijous, 21 de febrer de 2013

Parador de Xàbia

Avui ens hem permès un petit caprici: anar a esmorzar a un parador, i més concretament al Parador de Xàbia, a la Marina Alta (País Valencià). El parador té unes vistes precioses i està envoltat d'un jardí que mira al Mediterrani. Com sabeu, aquesta és una de les zones de costa més precioses del país -allà on la construcció no ha arribat, és clar.

Parador de Xàbia

Ens venia de gust fer una cosa diferent i, tenint en compte que els esmorzars dels paradors solen ser garantia, vam fer una reserva per anar-hi sense estar-hi allotjats. Cal dir que es noten els anys de l'edifici, és a dir, no us espereu un interior modern. Les habitacions, en canvi, es veu que estan totalment actualitzades.

Anem a l'esmorzar. El bufet s'estructura en diverses parts. Per començar, un bon suc de taronja natural, aigua, cava i vi, així com una màquina dispensadora de iogurt:


També hi ha diversos tipus de fruita i altres varietats de suc (en aquest cas, kiwi, gerds i aranja), així com iogurts variats i llet:





Nosaltres hem triat una taula amb unes vistes al mar magnífiques:



Per continuar, podeu triar entre diversos tipus de pans (tots molt bons): pa de pagès, pa de motlle artesà (blanc i integral), panets blancs, panets amb panses i nous...



Podeu acompanyar-ho amb embotits, moltíssims tipus de formatges, un bon pernil...


... o fins i tot codonyat, formatge fresc, salmó fumat o moixama:


Una de les coses que més ens ha agradat ha estat la varietat de menjars típics d'aquesta zona del País Valencià: coquetes (de samfaina, de ceba i tomaca, de bledes) i pastissets (de carn amb verdures, d'espinacs):


També tenen embotits del país i altres coses cuites, com ara migas:


Aquí teniu un dels nostres plats:


A banda, els comensals poden demanar sense cost addicional ous ferrats o ous remenats, tal com s'explica a la carta de cortesia:

Com s'aprecia a la carta, les begudes calentes també te les porten directament a taula: ofereixen cafè tipus americà o cafè espresso, cafè amb llet, una bona varietat de tes i infusions (ecològiques!) i fins i tot xocolata desfeta. Nosaltres hem triat un te biològic de Ceylan, deliciós:



Per acompanyar-ho, hi ha una bona selecció de brioixeria (les ensaïmades eren, simplement, espectaculars, una delícia!):


També s'ofereixen productes dolços típics del país, com coca de carabassa, coca maria i pastissets de moniato, i també dònuts, magdalenes...


Aquí teniu un exemple dels nostres plats:



I encara hi ha una gran secció amb productes dietètics de tota mena, cereals, fruits secs, melmelades...

En resum, un bon lloc per fer un esmorzar amb tranquil·litat.



On és?
Parador de Xàbia
Avinguda del Mediterrani, 233, Xàbia (Marina Alta)

Horari
Cada dia, de 8h a 11h

Preus
Bufet d'esmorzar 18 euros per persona (però ens han aplicat el 30% de descompte: 12,60 euros)



Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada